材料www3.tvboxnow.com: F* B% {; W( z( U
乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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$ f# B3 ^3 B% d& @調味料
8 [* K' m3 T, V0 @! E. @# C- A& u鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許公仔箱論壇) S' O0 Q) ?8 L6 u6 D
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做法www3.tvboxnow.com1 i+ x% j! O( g+ ^0 t' p
1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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$ y2 C3 Z' u* ?6 p. Ttvb now,tvbnow,bttvb3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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