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[中式食譜] 滋潤穀片球

材料
7 V1 }/ L3 [3 `& F4 R' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康營養穀片 100克、蜜糖 6湯匙、麥芽糖(稀) 4湯匙、杏仁粒 75克、龍眼肉(即食)/杞子(即食)各 15克
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1.將穀片、龍眼肉和杞子邊攪拌邊加入蜜糖,繼續拌至勻成混合穀片。
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2.取 1湯匙混合穀片放於保鮮紙上,扭成圓球狀,放冰箱雪 2小時至結實。
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1 }2 ~1 C" E. K, h& O+ M3.在穀片球淋上少許麥芽糖,再灑上杏仁粒即成。
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貼士
( H1 f2 N7 M- ]2 }7 P. G# I. b' @麥芽糖最好別攪拌太多,因混合太多空氣會變硬較黏稠。
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