材料
, S7 i5 t; @2 \8 K, ttvb now,tvbnow,bttvb沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
: R3 x& x7 Q5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D: E% l5 F" n( @
& b) f+ L, T, k0 ]0 H/ }! cwww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇/ F) x6 j9 d* B/ |! o9 t% U; B5 i: [
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。公仔箱論壇( h/ `6 n" \* k' a' K
, ^+ P$ X( c0 `5 ], W7 V8 a公仔箱論壇2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。5 h6 m! H$ [2 |- k, q) z
% D$ {: s# T& d% N7 @( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. H& ~9 d! ~/ k7 N
4 |" C2 T; c8 p( O: o% o8 v" R4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。
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貼士
+ L, W/ @' @. O' c( }) H4 qwww3.tvboxnow.com如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 & o% G8 ]# ~& f8 f$ ~% m9 D2 W
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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