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【材 料】
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W6 \; Z0 T x# R9 M
白米 150公克
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4 O7 R% K# r/ U綠竹筍 100公克
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: e! o2 u: O6 |( }( J' t$ l0 @( Z& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 80公克
4 ]" ~. ~6 z+ b' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % k# V5 [5 x- N+ V1 `
6 ] ]& L* ?6 x! H# Etvb now,tvbnow,bttvb香菇 2朵tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" J2 b, j9 Z0 b
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* E, |; f. o+ S( Y% [4 a& U i蒜末 5公克
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3 [& B, F; @* K7 Q$ E1 l, vtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末 少許
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% [% g a( w: I9 O$ ]www3.tvboxnow.com高湯 1800㏄
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" n3 P2 n' h" i【調 味 料】
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鹽 1/2小匙# r7 i' @& m& h

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8 ]: Z2 }% O" k* `4 `* P7 V鮮雞粉 1/4小匙
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb; _ m( _: V ^) }) c8 M" x
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+ d! |8 B" `( T/ P- \2 ?& s【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q% U9 \) c D2 R
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1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。
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( g. _ A0 H* j7 B2.綠竹筍洗淨去殼,放入滾水中汆燙一下,撈出瀝乾後切絲;香菇洗淨泡軟,切除蒂頭後切小丁;備用。
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; c! _( x f# g* s' x1 U1 }tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入少許油燒熱,放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉,改中火續炒至變色,再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸,改小火拌煮約30分鐘,再以所有調味料調味,最後加入芹菜末即可。 |