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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^/ `( V M8 }& g# S
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去骨雞腿2支www3.tvboxnow.com1 W- j6 q U2 ~
9 g2 \& i, l& Y$ \公仔箱論壇乾栗子12顆
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蒜頭2顆
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, k ?1 }0 k* g5 n& \麵粉適量
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【調 味 料】" _' |; V" t# \( w, p7 o$ g
& B- E, _& M" |* E8 K: s2 r; O+ H醬油2大匙
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) f, C" A3 m. w, p- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2杯- w+ d: g) \3 P
/ v! N4 W- x3 q$ H' r公仔箱論壇糖1大匙www3.tvboxnow.com' r- I! f; ]$ S; i8 x1 Y
. x/ `4 L; h, a& f3 V【醃 料】. }# R: ]& s) _) g' P# ]% ^
, S) {/ c8 I2 V! {# ~公仔箱論壇糖1/8小匙www3.tvboxnow.com3 ]9 D: k+ J( C% H/ Z
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鹽1/8小匙
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! t* b/ r# Z |: L7 R5 _醬油1小匙
0 v$ i: n9 }7 t( I" fwww3.tvboxnow.com
, {! W1 f* u: i1 h$ _) O; l O! pwww3.tvboxnow.com酒1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]2 G8 u; {/ O. p5 g2 _" @4 r
5 J2 |+ G" y& z! {) m6 e" S" o* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白1/2個
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太白粉1大匙
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d. u, b0 Y7 Y# F【做 法】
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1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。5 R8 j9 w% g* z) i3 D9 ]
2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。( H% |% [" ^( A8 K- C
3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。www3.tvboxnow.com6 V, }4 d* g# b; d* d, x
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰
0 X$ n n& l' _* y; i: O" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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