材料8 _3 H$ @+ r3 x$ d
馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z- u3 a7 e% ^9 [; Q
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1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。
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+ {3 P4 \3 ~$ \0 k$ M" C, L' v2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。
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3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。www3.tvboxnow.com8 j7 ^, r# _& x5 C
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4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。
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! `" k. f9 z8 I- v x3 R3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。 + |" S$ X0 v; z5 [) n
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發表於 2011-11-25 02:31 PM
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