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[甜品] 芒果鍋巴蜜餞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }" `: ^2 z) _/ y
澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻(炒香) 1茶匙
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做法公仔箱論壇$ G: T1 Y2 `8 b# T# S
1.芒果斜切片,將其中一片再切粒,分別留用。
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2.開細火燒熱鑊,下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。7 \$ S" ~% U  ^

) r5 a; l6 d* u6 r7 h公仔箱論壇3.加入鍋巴、白芝麻略炒,盛起上碟,上放芒果即可。 0 r2 O3 @# u; J* e! ~0 A( J

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貼士
& a' I( B% M! y4 y4 Z) u( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖膠時一定要下芒果粒,其酸性能使糖水煮成糖膠。- F; Y) a, e# M8 i
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