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海鱺魚 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L1 Q% z. ^4 Y) h
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洋蔥絲 80公克公仔箱論壇' M5 W. }% w( I# u5 R2 ~- X" I9 C1 Z
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香菜末 10公克
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5 @2 g% l# S# l' A. U/ V0 ]公仔箱論壇蛋液 1大匙
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白胡椒粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z9 O d) s, K+ M3 Z' [! K( ]. i
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1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。
( a; e5 s+ `, j R5 g1 T( Otvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。
( `" U1 Z0 q- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' z8 M4 `/ c: | A) W
4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。( a& m% O* x" y- k, P
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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