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【材 料】公仔箱論壇0 R8 ?: X4 ~! P3 K
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豬肉片 150公克
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酸白菜 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [' W1 U+ c8 v) d9 w6 r
: r7 ~* l o+ e- V* f6 N k4 S2 H紅蘿蔔 少許
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【調 味 料】公仔箱論壇( c U3 n H8 E
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* V S6 u5 G$ P/ V! p3 c" z
& b; {# j, \0 C糖 1/8茶匙/ Q0 b1 n# R& M3 [5 i, T' ~! i9 Z
: [% Z& E" S" M, d8 h【醃 料】3 S" j4 \0 j- `6 ?% G, n
% M& W+ K: D# t/ E$ w1 I9 K蛋液 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* A$ Z( Z$ L6 f* n
' ^) O9 h9 ?% s" J; }1 Pwww3.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
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* |# n6 [2 u6 a醬油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& @) b% T2 R$ s4 s" ]
" N: q8 ~( F9 e酒 1/2茶匙4 B4 X2 G L; h: }
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太白粉 1/2茶匙3 K& N( b9 f; Z' z% ?' ?
/ N i" f6 S3 c* p2 f- d7 m公仔箱論壇【做 法】* o: x ~4 c' [; C
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1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m, w G# L, r# i& E
2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。
/ w, K' L+ X3 A& mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。
, @5 w' v. _! E" W- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
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