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[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

材料
, w0 g* t! x" w! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個
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1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。6 r$ h: w0 w" q, O) q. k; {
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2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。
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7 w- n/ T) f1 t. g9 W) @, a3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。
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6 E6 p% ^  z( m- d2 _: }6 uwww3.tvboxnow.com這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。公仔箱論壇( I/ }3 f* M1 R. B4 N
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