- l/ `) q. a) ~+ w V- L, i7 K【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T) o1 w$ \ T; Q8 M- G9 C* q
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牛肉片150公克; P% p" e* U; ~
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韓式泡菜 50公克
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3 \- z' M9 g# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 2根
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. O9 |; w, W$ s/ q4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽 20公克
- M4 i. X9 A* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" t7 s; S* A( n
蒜末 1/2茶匙
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6 `" s& ^4 q/ H& e4 K2 _【調 味 料】
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米酒1茶匙
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醬油 1茶匙
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4 p: A0 A6 z( a8 r1 s' Ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
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【醃 料】
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蛋液 2茶匙公仔箱論壇, i3 _+ y0 }6 p- N. n9 M
& y9 F# X7 O$ |$ Z u w Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙www3.tvboxnow.com" _1 O/ Q2 y% H: }
n: O) U- V+ Y7 t. I# |* s5 fwww3.tvboxnow.com【做 法】# J6 E# H% U; S% D/ L6 m
, i1 u* g' ]2 S7 H8 f4 ~" R R公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。% w5 y8 s2 m+ ]) P0 E
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。" K# Q0 x$ J. M, p0 J1 _
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
: v) ] u3 _! r$ Z. m2 ~www3.tvboxnow.com4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。公仔箱論壇/ C. o* E% x) H- a4 p& S
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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