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材料tvb now,tvbnow,bttvb( l+ e0 k8 g3 @* U0 }- x. l5 e
火雞 1隻、雜菜絲(洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲) 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包(切件) 20片、西班牙火腿片 10片 0 k$ [2 S  ^! l# s6 t* p9 O( c

! B2 I8 Y. W  Y/ J3 _$ ~" T# s7 p醃料tvb now,tvbnow,bttvb! c% n+ _. Y4 @( P: T& b
鹽/白胡椒/白酒各適量
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做法
+ s, \9 Z' R% \  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻,塞入雜菜絲醃 10小時。
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( r. k7 m* `5 }) U公仔箱論壇2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐,焗 1 1/2小時。www3.tvboxnow.com2 {( p+ v4 X" \3 s3 R

* y' F$ s6 `7 T3.取出火雞內的雜菜絲,備用。& J2 {- a3 b- i2 O& K% a
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4.火雞斜切成薄片,排在烘焙不織布上,放上西班牙火腿片和雜菜絲,捲好後包上保鮮紙,放入雪櫃冷藏 3小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 k0 U, F8 L3 s8 L3 h
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙,切件,淋上意大利香草醬和沙律汁,放在法國麪包上即完成。 " s) O  o  Y0 m/ Z

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火雞應焗至八成熟,肉質便會嫩滑不嚡口!
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