?0 P$ N! h1 y% v! _www3.tvboxnow.com【材 料】" L4 r7 |8 c# N2 {% ?8 V, H3 f
, g1 E5 _& r2 b" r/ K% a! S鮸魚250公克www3.tvboxnow.com2 n" g8 V1 [0 l! R6 Y
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雞蛋豆腐 1盒tvb now,tvbnow,bttvb d3 U" w3 G" `* k6 d y& o
8 k4 V+ t- Q$ D8 v' q: y+ B公仔箱論壇紅蘿蔔丁 80公克& U' s8 z$ }4 c# g/ \2 ?
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蒜末 5公克
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豌豆仁 20公克. p% y/ O3 e1 M$ I. ^; `/ t
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【調 味 料】0 x8 c; h' i, a
# g1 P a1 S. o" E鹽 1/4小匙
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( {& `! d; }; h; \. @9 p糖1/2小匙 [8 u+ \3 u0 o' I: r6 b& I* e
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柴魚粉 1/2小匙
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( m" Q( @' p( x: i$ A vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油少許公仔箱論壇# c4 I+ a9 R( V: I
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9 _: R+ }5 @4 _( z/ J: H: ~- `【醃 料】www3.tvboxnow.com; R! r$ C; ]+ R
- i9 P' I( g+ p8 D$ T @4 N8 g: z2 Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {* Z8 h j8 Q6 A7 F" f# `5 f' O
9 _! t f- y7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許# L7 u5 P) m" _- X
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太白粉 少許
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【做 法】
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+ ^2 O+ t- y( r* i2 q, ?6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。www3.tvboxnow.com _& ^* Q" v% c( L
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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