材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w' J% b, p9 q: d" |/ ]$ }
牛腩600克
; |3 `8 }5 K8 p# s蓮藕300克公仔箱論壇/ K6 i/ I* [$ k& f# G
薑2片
3 P3 R& v' y( A7 A6 z5 F1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水適量
4 T# m$ b, H, z3 qtvb now,tvbnow,bttvb冰糖3塊
q3 m' ]" T i7 B& xwww3.tvboxnow.com柱侯醬適量
4 v/ y' y; ?- F Y5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲少許
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: D+ c5 ?0 J6 x! \/ kwww3.tvboxnow.com製法:3 s! i& D0 @6 ]6 z' f
' ?0 r: L* F: g& T7 k/ j' m! ]1. 將全部材料洗淨。
# v+ n+ U# q' N3 {# a* C y2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。; t, A3 u9 F+ S+ {
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。 |