材料tvb now,tvbnow,bttvb& }3 s9 p% e2 W
薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克tvb now,tvbnow,bttvb- D6 M# z; V" B5 p1 v- r2 O
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& D, A$ K2 l% G. v- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" I/ P: n8 l2 M6 P: O8 a4 @1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。/ F5 l" ?. ^; Y6 G
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2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。www3.tvboxnow.com7 S6 b+ j7 l5 c; x6 v" ~4 x4 b& p
# m) V4 y9 k) }tvb now,tvbnow,bttvb3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
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番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 " _3 B' P4 {: O; k0 W$ Z
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發表於 2011-12-28 06:18 AM
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