 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p& r/ l: S7 d1 v& e
【材 料】
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莧菜150公克$ h/ I/ A K; _; U- X X
$ T8 L" g. J2 |www3.tvboxnow.com吻仔魚20公克tvb now,tvbnow,bttvb. J! ?+ ?& D [! o
1 Z4 g2 O) p. n9 i* j3 f5 Kwww3.tvboxnow.com雞蛋2顆tvb now,tvbnow,bttvb& w! h4 b8 g8 `1 A
8 O, w; y, i# A( ^: R2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ~2 i7 y! ?$ I4 M
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輕煮汁適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 f8 T7 ]/ W+ [; |
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1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。( V# A0 N& |2 X; h, S
2 @6 i5 H8 |7 P公仔箱論壇2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。
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3 E" Z' I4 [& m) O' m, ?! v* ]tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。
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4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。公仔箱論壇' x" j4 n$ K$ ~: s Z |5 ~' r
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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