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[甜品] 焦糖蘋果

材料
! `) g, [& f' u' v+ {www3.tvboxnow.com細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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做法
2 }- s; \3 e& T# \# u- s7 v# X( Mtvb now,tvbnow,bttvb1.把竹籤插進蘋果底部。- A. W$ G; r) j" T* A

# B' p4 a! n" K! c, U2.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。. m$ x; {# t: ?" v) `

; z# w, p3 |2 V& ]1 Qwww3.tvboxnow.com3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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