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[中式食譜] 黃金高陞(南瓜啤梨蒸蛋糕)

材料
/ e  T; J! f* C/ i# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 100克、美國西施啤梨(去皮切粒) 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升1 A/ s" }9 M! g# x1 Z/ a$ k

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做法
: d, C$ E; X5 H  l8 ~8 z. v% M1.攪拌機內加入南瓜、水,攪拌成茸,備用。公仔箱論壇8 X' I2 R9 m8 j, w  K% Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B  Q5 ~! S3 u
2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物,備用。www3.tvboxnow.com/ R& b. J9 V4 w( \; g+ W) D6 z
公仔箱論壇1 N3 x8 t+ z2 k7 b, S! W" A5 s
3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色,加入南瓜茸拌勻,分數次加入麪粉混合物拌勻,下啤梨粒拌勻成麪糊。
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+ V2 V0 d' h+ Q! T0 p* l公仔箱論壇4.杯內塗油,倒入麪糊,灑上適量黑芝麻,以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 2 w" T! I: A& {) J& [4 G9 L
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如想南瓜味更濃,可先把南瓜炒香,才攪成茸。 www3.tvboxnow.com/ ]6 n, q0 ^$ D3 |$ J- a
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