【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! p2 T4 ^) Q1 R# s( ]
海帶芽 2公克0 f" a& E4 b' D8 n, J3 Y) `' d" q' E
蝦仁 30公克www3.tvboxnow.com) f$ {2 ^$ T& H7 ?: P
雞蛋 3顆/ `; ]- l. [$ q/ f1 K
豆漿 350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [: Q( ^- n" p1 \$ O, |: V( U
蔥花 20公克
$ b. I1 L. i' e3 q9 t: n& h" \% k( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇# @4 r% B) g% N/ c3 N. W
鹽 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! u9 S! K, V+ u: P
白胡椒粉 1/6茶匙
! i: R" J* L, |9 G8 C" i' F公仔箱論壇
4 z6 G% S* d- p k公仔箱論壇【做 法】) F' p( _1 ^1 O4 `% M) C$ |
1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
" [: n8 F/ o0 r2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
7 {/ j1 Z5 T5 [& u [8 }% Gtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q7 I+ U4 U. X9 b( Z$ E
4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。 |
發表於 2012-1-26 09:57 AM
| 