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8 Y. p" L% l3 U" D9 c$ t) awww3.tvboxnow.com【材 料】
7 N8 C# f- d8 W N8 R$ ^tvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com* o9 I9 ]3 |6 B2 S- ^
豆酥 3大匙
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, s% @/ a; D* v3 T, S% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片 1片公仔箱論壇1 }, O K! d/ H, @. H9 {5 Y) ]
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芹菜 2支
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青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb0 P( n) L4 ~# m) c0 v4 L
7 o6 W1 @, m* [蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb! Q% H$ i. s: A" _$ G5 m$ V5 Z; y/ |
2 m3 |- y* G3 ~# { itvb now,tvbnow,bttvb沾料：
, ]: I# a$ r0 p) k4 Q. y, d2 ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; {. y6 R A0 Y4 a1 W6 X% e4 h
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【調 味 料】2 o" w: P" B+ J1 K
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白胡椒粉 1大匙
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb( ~/ d& D7 }/ D% n& R$ S5 Q
9 C u, a k1 @" f; f. rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】! v+ |& c" u: I& B
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
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3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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+ Z9 b0 n' `% F: o2 F0 C4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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發表於 2012-1-27 12:07 AM
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