炸雪糕
7 A8 v8 D, [% ]) m3 ~, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備:
: Z1 O% U( L3 kwww3.tvboxnow.com1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. b2 n6 j7 X# U* \. \6 Q1 ]* [
2.一盒你至愛o既雪糕2 _' E" n) D2 q
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
d# C# u0 V, e4 s$ h7 i1 ~* A4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿 ~. n, a+ j2 Y `. q3 L. ]. Y5 A
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製法：
5 d7 N. E- o" ], o" l% o, _公仔箱論壇好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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) y( l& D0 j$ M& \5 D" h( |雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。www3.tvboxnow.com% _4 A, A* g3 f: T, k# {
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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/ M' p. q( \& K8 J Owww3.tvboxnow.com食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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