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[甜品] 濃情一刻(朱古力 Truffle蛋糕)

材料7公仔箱論壇* Q8 q. O$ L/ G* C. W" J
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克
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做法
' `! f2 ]5 G+ ^1 K+ ?www3.tvboxnow.com1.黑朱古力隔熱水坐溶後,加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a9 k* [- b3 v& u: z1 e
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色,加自發粉以慢速打勻,下朱古力漿拌成蛋糕漿。tvb now,tvbnow,bttvb5 k2 T9 g$ \" @2 ?8 @

: y; e/ w9 o- X# Y# A( p+ w3.將蛋糕漿倒入長方模內,放入預熱至 180℃焗爐,焗約 20分鐘,待凉脫模。www3.tvboxnow.com- K) t* v$ _  m8 \0 V/ K

0 v0 d6 E" V% }) C$ X, `) Mwww3.tvboxnow.com4.以心形模吸出心形蛋糕,將蛋糕面切平,放上裝飾即成。  www3.tvboxnow.com% v8 D% [3 J- Z* n
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蛋糕一定要攤凍才可吸出心形,否則蛋糕會容易散開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e& k/ W: G2 @/ m
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