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【材 料】www3.tvboxnow.com# ^5 g5 N" j9 D
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苦瓜 200公克www3.tvboxnow.com9 o, M( S& P0 h6 _0 g
! G* c$ }; r+ R辣椒 5公克
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- X" a& t: l+ C) z# z蒜頭 3公克公仔箱論壇9 z/ ?+ j1 t# p6 G) L
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蔥 10公克4 s7 n' _. p9 E# k5 I
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小魚乾 10公克www3.tvboxnow.com9 P$ k; [ z" X) t
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奶油 5公克公仔箱論壇9 g5 ^7 |; N6 k4 s
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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r$ b* a) D" L. Q. uwww3.tvboxnow.com白胡椒粉 1/2小匙( K1 s' j! r) |
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) Y6 Y! f. B, x/ Q
# ^) E" W2 e6 }% L+ t6 S( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb% J# k8 i& y' r7 ^
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。% t- _7 }. R$ w
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。4 `5 o6 O2 h, A! F# J7 T
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @. i+ v! r; W( a5 E& n) e
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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