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+ e+ U, F, B0 Z! u; Y/ ?) n# k ~【材 料】
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雞蛋 2顆* R7 H& s* Y9 \6 h
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豬肉片 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x5 m0 W/ K. Y V
$ I8 `& ]3 n+ f1 B* x# Zwww3.tvboxnow.com紅甜椒片 15公克- X' u p3 T, h, z. J
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青椒片15公克
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洋蔥片 15公克
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6 D! t0 \0 F( J1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
+ o8 L) ?5 f" X4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q' _5 }- S' s, f3 K
鹽 1/2茶匙www3.tvboxnow.com$ }! v. k( `2 w4 n% [# }- H( h' `
% `3 Q' ^* T8 w; p! J+ d. F8 bwww3.tvboxnow.com雞粉 1/4茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 p8 A/ S) s/ ?2 A) Q
" d% m/ }0 v* O公仔箱論壇糖 1/4茶匙
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【醃 料】/ R, z6 W9 k1 a8 I$ [. E) C: L/ ~# O4 c
公仔箱論壇8 _, L. u, m3 c" }/ [4 J1 G. y
醬油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j, q" a* N. Z- x* Y8 I
# G: t1 U9 J- d: j- Q! f; h! g8 `糖 1/4茶匙www3.tvboxnow.com+ m8 d N; @2 V2 n3 H
: V/ m$ K" p, {$ F米酒1/2茶匙公仔箱論壇# s4 ^/ I8 u- y( @
; x0 T7 x) [( n# n" V. V公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
; u$ V% C. h4 z- o# j! @$ P( b* \公仔箱論壇公仔箱論壇1 _' D5 Q6 M H, E
【做 法】+ E- Z9 [) V2 H& u' h; D4 s: F! q
! g, w' |2 e# n* O1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。/ p/ n7 K0 F; s: A. D! C
2.雞蛋打散成蛋液，備用。www3.tvboxnow.com" e# o9 h6 v/ C- ]: B
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
0 ]* J: B2 ~# h4 C公仔箱論壇4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
2 B3 o* L6 z# L7 w; Y# J* e. L: I5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^5 V- S) i$ X$ ?( Q, s, q0 F" M
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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