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% T; X7 d0 m# ?. G+ O" Owww3.tvboxnow.com材料:
; F+ x M, d1 G% x小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀 www3.tvboxnow.com7 O. N4 o5 w8 ]; c* `# o7 B
田雞 2-3隻,切大塊 tvb now,tvbnow,bttvb* \/ M+ o8 K8 V3 ?# n- G' g/ b! W
豬瘦肉 250 克
3 r5 R V) h2 `) A+ m" k( y" X冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 www3.tvboxnow.com9 U; y2 E/ u' ^ r( t
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 1 a& C8 t: X% {% i
薑 4 片、切小片(或粒)
1 r! w; Z8 ?/ Z& Wwww3.tvboxnow.com絲瓜 1/4 杯,切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb e" l0 L8 D _0 l4 L* `4 L
蟹肉 1/4 杯,
8 L6 ^1 N E# k0 n2 c4 \" P公仔箱論壇瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 . b( R5 P7 a! E' M6 E, x4 X
火腿丁 1/4 杯,切成小丁
% y8 U0 S% @$ \( }www3.tvboxnow.com清高湯 2-3 杯
+ z& j( `" q/ ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {, y) H, K+ f( ^$ |7 K k6 W
製作方法:
% K' P, K4 a) ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將水用大火燒開。 www3.tvboxnow.com5 M1 l+ a9 C$ U7 }# ~6 S& y
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。 |