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【材 料】公仔箱論壇8 Z: K$ S: n& r+ u
* B( n5 b6 Y5 c5 E* d3 Mtvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 300公克
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杏鮑菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb+ h& L$ z! j$ a( M- p
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】2 c `. R" A7 P" P' ^! w U6 ?
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醬油膏2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! K3 h9 j& z8 @- b% A4 q+ ]
" E; j4 O. i9 M6 |8 g+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1大匙www3.tvboxnow.com; @1 J H; G8 {
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* o# A x2 N* O5 _: Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許, t- M2 V7 R. k- z" v/ r% C. x
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白胡椒粉 少許
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( S! S0 M- a. v4 T% k6 ]公仔箱論壇【做 法】
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, O) z+ i" `- E R1 m1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q7 u9 e3 Y6 o& U7 J
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
$ f* t4 I4 w4 D3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
& i5 Q2 |) [) g+ H' C: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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