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[中式食譜] 黃瓜鑲肉

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9 S' y/ H' g+ {9 l7 \$ atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】+ j, I. J1 H7 P2 _# B' g+ d4 V% O

, }, c- R: u3 X9 I+ u3 H' Htvb now,tvbnow,bttvb大黃瓜 300公克
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豆干末 50公克
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7 [; ]/ X% R" j# j% a" gtvb now,tvbnow,bttvb香菇末20公克
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芹菜末 10公克
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薑末 10公克
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1小匙
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太白粉水 1大匙- k4 W% f3 r9 @1 ?! o' _/ d
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香油 1小匙
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2 c6 h$ r6 r, \+ u8 Vtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u& ]' ]8 L" D' E! a) E* A
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麵粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [' d0 f& V2 D! }
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醬油 1大匙公仔箱論壇" q, w% ]. X8 [' d$ m) v& Y0 e
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胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]* @6 {3 f7 C5 r- E* S; g) L

  I! N/ C4 u1 N& T1 Y: w8 l  Q$ C  Cwww3.tvboxnow.com香油 1大匙
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! B. V9 |6 x9 g; v& X6 G% q1 q1.大黃瓜去皮切成1公分段狀,挖空中間,放入滾水中略?燙後,撈起泡入冷水中,再撈起瀝乾備用。: w" [7 O2 M; E3 [" R
2.其於材料和醃料混合拌勻,塞入作法1的大黃瓜中,排入盤中,放置電鍋內蒸約20分鐘(外鍋加入1/2水)至熟取出。
% x) p; ^  Q- z0 n) h3.取鍋,將調味料混合煮勻後,淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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