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燒肉泡菜鍋
/ H6 K4 ?& Q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 \. r& S) j9 |' a3 ^) i
五花肉         250公克
6 s# r) i: ]% ?$ @0 j3 Z' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個# [4 t$ Q2 Y# h1 v6 h- ~& x
韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S/ V, Z, w1 }8 @
芹菜         2根
3 ]1 ]1 r% j) I& K0 Q) D公仔箱論壇麻油         2大匙
  D. A$ b4 U; [( `2 j, V& D) D公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc
1 a  P& B4 _2 x# x9 o4 Q5 X  L白芝麻         少許
3 l  O7 Y! ?/ c' `( w, \公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ y" W$ F- f$ R* Z
【調 味 料】" G: y* ^0 W- b6 X" Y
辣椒醬         1大匙
( `; W/ A1 Z4 f) `0 q公仔箱論壇米酒         1大匙www3.tvboxnow.com8 H& I  {& S: s8 m+ o* ~' i
味醂         2大匙
; G# ~: E" {/ p0 Q0 @醬油         1大匙2 z3 s! Y$ h' G' T! c9 r
薑泥         1茶匙
+ ^" k. r" |( r' f蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* n3 D( ?$ Z( P6 V6 k7 |  s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e3 |. |$ n- R+ x1 ^4 N
【做  法】
# @  a7 V" B, R4 P6 s/ t8 a$ t公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。公仔箱論壇4 [: z" G3 N8 [/ b
2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇- q  L+ b" j7 X% n# {' C1 z
3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
4 C; e3 I: J! W( b8 }; Y4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
$ K7 V9 ?" i& k5 H9 F/ l2 z公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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泡菜鍋3 H6 {, L% K1 \
【材  料】
( T, y2 _4 j# s* h* T: y( L公仔箱論壇泡菜         300g
( w0 I0 i+ v4 i  b5 ?; n  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉火鍋片         100g公仔箱論壇: C& g7 e! @$ t) b  f: U% j
豆腐         1人份
: b, L$ V) o& a' M. J4 I! g& u, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢丸         3顆tvb now,tvbnow,bttvb& T) O* L$ i6 a. C2 N
香菇丸         5顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?  F. a6 a  ~& y
鮮香菇         3朵  }' E. @% l( a2 `" p' E3 {
青江菜         3株
: _" A! j+ X' N7 O6 t# ]公仔箱論壇金針菇         80g公仔箱論壇% H: K( C2 a2 i8 k+ G- k
青菜         1支
7 g4 ]3 k$ M8 c  ~. F1 S$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         適量公仔箱論壇) E. e6 t1 A' o+ F

8 S. f9 e4 V5 ^  u: o$ `6 Nwww3.tvboxnow.com【調 味 料】3 g/ q5 G. c% q5 ]- f! A
鹽         1小匙
4 e" c+ g0 ?( \5 Z, e公仔箱論壇雞粉         1小匙公仔箱論壇' W, n7 ~1 o+ q

( `) l7 S; G! H6 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
6 H& e3 V& Q) \2 N  s- |$ c公仔箱論壇1.豆腐洗淨、切小塊;金針菇切除根部後洗淨;青江菜洗淨;青蔥切段;蒜頭去外膜後切末備用。
. p2 Y% }% _0 _# `- A公仔箱論壇2.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蔥段與蒜末爆香,加入高湯和泡菜一起煮滾。8 {0 j3 `& n' f# y# M- C
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻,再依序加入其餘材料,一起煮至熟即可。

5 ^& U* D9 j! C" C0 w. D# p% N% h韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 q/ B& N) N5 y' s
【材  料】
3 M  j( b. a- k7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克公仔箱論壇# ~) u/ L' G1 O3 h% U
韓國泡菜         50公克
' K) e8 Y- \( O+ \5 g公仔箱論壇透抽         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb! G5 [: D5 x: @& }4 b
魚肉         50公克
% ?' V0 @8 j6 p* m8 f花蟹         1/2隻
; R( I' G  P( s1 D# M嫩豆腐         2盒
( W, G! ]6 s6 I" swww3.tvboxnow.com白蝦         4隻
) r/ X1 h( U0 b* K" B, y- H公仔箱論壇蛤蜊         4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I3 b2 X. t8 Z6 ?( P
蚵         30公克
+ h* W$ f) V! ~tvb now,tvbnow,bttvb金針菇         10公克# z9 L, U; b9 S3 j
茼蒿         1把tvb now,tvbnow,bttvb; z# R% j4 C# k* G% M) B+ O0 x8 c7 c
芝麻香油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q; H  ?# @& N0 Q7 ?- n3 V, X' P
高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ B; W' M* y: e
魚板         4片
1 B2 p6 F) ^' ^9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I& S" k, G% i! X) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  t  A- I* U& F$ c
蒜泥         1/2茶匙
+ I+ g+ }: ?/ ^1 F) Z公仔箱論壇辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇! ?$ X$ w+ V2 x
醬油         1茶匙
8 C; _+ A1 {; E4 S4 Stvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙
  T5 f& _& Y" U公仔箱論壇公仔箱論壇$ {' y# ^4 z" _7 {8 l
【做  法】
2 O0 j2 @4 |# q, Htvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。
! Y% w' n; U; v6 Y  K2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。
  [- O' |6 I) [, T: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 u+ P3 d2 T  _1 r
4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。" x( \' k6 J# `# Z7 K2 Y/ G
5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。
美味的食譜6 z# E- v8 B7 o3 g9 }

; H9 c. i1 x7 M" N' V, H# `* @6 Q自已動手做更美味www3.tvboxnow.com$ _  _. y/ e+ S
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