本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 10:43 PM 編輯
' ^+ V! c K. Z9 h1 `公仔箱論壇
) D! f2 z+ H; m秋葵對糖尿病的功效 + c" [: c2 t$ v
糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:
' U q% D$ H) t公仔箱論壇
0 S$ p3 {2 I( G( {tvb now,tvbnow,bttvb秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
$ v x9 {! o* ` X
5 n" F+ c+ D3 _9 g) g, ?tvb now,tvbnow,bttvb一、秋葵的主要功用:tvb now,tvbnow,bttvb0 ]+ ]" V6 W5 w- q( T" d
1.保護胃壁黏液它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。
0 @* H/ r* g3 w! P$ i, U0 C; ptvb now,tvbnow,bttvb2.預防大腸癌公仔箱論壇- q% d9 f' T b0 g0 V) M( W
秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。
. q. X/ q' o6 x v5 ^# D! Mtvb now,tvbnow,bttvb3.鈣含量多比牛奶好吸收tvb now,tvbnow,bttvb- p. i0 p! z3 E; g& H
以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u; T3 z. y% q. o) a
6 y2 ?6 T) P* {: n0 ?" `. v( [: C二、注意事項:
) Y5 y& i; n& B0 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。
. Y9 T7 g& O2 @公仔箱論壇秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。
S2 H9 a j5 a: _秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。
. m% }6 W- i, k; wtvb now,tvbnow,bttvb" \1 h9 h% e& W( V" l, D5 d7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M! x6 r1 E) d# y5 ^
4 R% h& B9 [0 B { K三、秋葵對糖尿病的功效
) m. q$ L+ C; n+ htvb now,tvbnow,bttvb服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖較易得到控制服用方法:# a, V) k4 v' ?# Y7 Z
拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。www3.tvboxnow.com7 V3 M3 N+ n# H1 R- i
www3.tvboxnow.com4 Z1 f0 Q" I- C5 B, t' X6 ]! f
公仔箱論壇" }3 @6 L' P& S( h$ u! ?" e1 Q' _
7 N2 [/ o$ }# a
# b, j. u5 k6 B' A5 l2 qtvb now,tvbnow,bttvb如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 我的看法：如果你得糖尿病已經一段很長的時間，你必需繼續服用醫生給你的藥同時再配合飲食療法。如果血糖開始得到較好的控制，你可以與醫生討論降低你的控制血糖的用藥，千萬不可輕易停掉所有的血糖控制用藥，而只服用秋葵或山藥。5 }% r/ O3 }9 T
5 Z" G& H! I7 C2 q
|
發表於 2012-6-26 02:47 PM
| 