材料（4人份）：公仔箱論壇& a0 R! b9 x5 Y0 d9 U0 k
4 k& c T; f6 E4 [0 I9 m里肌肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb% S6 S" \3 L" D- n7 M! ~4 I: T
油少許tvb now,tvbnow,bttvb, E. w1 ]/ ] s! W1 K
薑數片
4 }! G# L7 n+ @9 Q: ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 `& g; I& @/ Q; D2 s
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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做法：
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) m! s$ e3 }, h# s( B3 }# D公仔箱論壇01 、里肌肉每條切3段。
1 D2 [4 x! r+ B4 c- b# w2 g# T6 x02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
3 P" X2 x v# ?* qwww3.tvboxnow.com03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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8 z P# P$ m+ H貼心小提醒
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- w* J$ u6 y: |5 I- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
' q8 S4 m% k- r8 h: Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% o# ^$ ~* W* p$ ]" L4 [
02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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