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【材 料】
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桂竹筍 400公克6 Z# f/ |. s& z. k
2 s1 n2 M9 l6 E( o1 }) jtvb now,tvbnow,bttvb福菜 100公克
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5 f$ E0 Z$ B) l. e& J- k+ l公仔箱論壇薑絲 10公克+ X6 |+ R9 ?& y! ?# e! n) P
. i0 N4 S4 B3 Q公仔箱論壇高湯 700ＣＣTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y& b, d7 H$ X5 q- K3 y
. z; f: ?* E& F$ s5 p8 D4 `【調 味 料】
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, G6 i, n4 ]1 ^1 \: b0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
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8 P+ p! t% r7 c* d& W; _' ~冰糖 少許+ ^' g( K0 y3 Z( P/ c
公仔箱論壇5 M6 ^* W C! R" T% Z3 Y
雞粉 1/2小匙
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! g1 @; w6 K9 | W, n6 Etvb now,tvbnow,bttvb米酒1/2大匙www3.tvboxnow.com2 I, Y. v; f. O( P5 P: ?- w2 D
www3.tvboxnow.com1 M$ n6 o$ M7 B$ x6 w( ]
tvb now,tvbnow,bttvb: c1 f) D+ y3 L' ?6 D6 @( q' b, q
【做 法】公仔箱論壇# n5 ^6 V/ W! ~" E* n8 z5 \
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
/ d. {& V- }5 s; p公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。 ]# Q# `- J; ^2 v) V
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。2 j! p% e% U* W5 s) L$ Q( s
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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