公仔箱論壇$ j" H1 f! P T) ~* U' F2 L
 tvb now,tvbnow,bttvb5 D r- w( ~1 e2 E* o; ~
【材 料】
8 ^5 h& P7 w2 T Ntvb now,tvbnow,bttvb 5 Y) K* k$ d4 t% K
大白菜 1500公克
5 b# `/ A- z$ K' q$ }% U1 t0 x
% y, \% B8 A8 y. x0 `! |5 b. w) k公仔箱論壇紅蘿蔔絲 30公克www3.tvboxnow.com( h. } @+ [1 A# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L' t: p2 @+ D. S7 |
乾木耳 10公克
8 m9 ]; b* W' k" r公仔箱論壇 v7 g) x3 C( o7 P+ P; s
蝦皮 15公克www3.tvboxnow.com; s( D3 ]/ S6 J$ Y+ l: G
4 N# o) ?% s6 S( I- c+ J
蛋 1個
0 j' J! |* T; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {; [# L9 A7 l2 x9 A; Btvb now,tvbnow,bttvb蔥段 20公克
1 k: B# O; T3 S/ Fwww3.tvboxnow.com' }' B! M9 d" s
高湯 1600ＣＣtvb now,tvbnow,bttvb( f5 `8 I$ a5 r% @
7 g% G- i1 U6 \7 V6 d- d6 G% M
【調 味 料】
! k) o2 M% w$ e, O6 u% M. T公仔箱論壇www3.tvboxnow.com" w% K1 g9 R% J; Y, Y2 C( G! T0 i9 G Y
鹽 1小匙1 `8 ]! H) x: I6 q1 f% K0 r2 A* N' G
www3.tvboxnow.com; L' Q: J" `: b- s# s/ a9 O1 h
雞粉 1/2小匙
" m: T6 H; J# X2 E+ G, i3 Mtvb now,tvbnow,bttvb
, J- I. ~. E% j公仔箱論壇細砂糖1/2小匙公仔箱論壇0 W/ ?+ Z- y3 V% P C3 w
tvb now,tvbnow,bttvb3 M! \9 N( A' ^: K
白胡椒粉 少許www3.tvboxnow.com9 y- F) i. I7 X
. w: ~) R# r8 K6 q5 @" g' D$ ^公仔箱論壇8 M+ P7 y- ^, A! A* m
【做 法】
5 q, X4 \0 C% u( }& Q ' e3 `7 F" \$ w5 N% |3 M
1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。! u- Y8 T3 B" L& j
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。
5 R- i3 e/ h. S0 v/ X P0 [6 S3 i公仔箱論壇3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。: T" L x6 Q+ `- Q( v
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。www3.tvboxnow.com. M, [& p1 r0 j& I
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b1 A7 O* r% Q) G
|
發表於 2012-7-7 02:46 AM
| 
