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鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。
, \: E' [$ }) L4 o9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D. O3 i0 r4 s. f) h0 ] z
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材料（二人前）：
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罐裝蕃茄粒 1罐
5 y. q, ]0 N' b0 V8 Z- }www3.tvboxnow.com洋蔥（切粒） 半隻公仔箱論壇" z0 D( ]) u F6 n$ Q; L: Y
雞湯粒 1粒
' g3 i+ j1 J8 n1 ?2 A3 Z7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200ml
7 w. F- w( Q& B) R4 ], d公仔箱論壇鹽及糖 少許
/ G: _+ O s$ H, N$ V! ^ J, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1/2湯匙
" \) l* K3 u1 K% B: r公仔箱論壇sage 1茶匙(可以不加)www3.tvboxnow.com F3 ~* H* K! n7 B1 J
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- t: l8 a) P7 M0 S0 s) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
1 m( m+ |9 E: |! E! ?/ P2 u# @: N1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明
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2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘
X8 o, x$ R* t) _: K- M# t! U) `# d3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉; t5 e% k! B! i* Z$ P
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5 M* W: {3 o( [) ^! j) U0 F0 _, a4 t4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻! P* [6 Z2 d# p% A; c: K: B
: B9 L- ^6 H& z6 U9 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E% B6 r) K+ x( z2 c% K( d' K
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; _& E; b# x" K. X公仔箱論壇小貼士：
9 u( e% T/ \7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1） sage 是跟蕃茄很配的香草
! T+ B" @/ g3 s2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮www3.tvboxnow.com" @& X7 X, b( _& c0 L9 l( w8 _
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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