這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
. x' V6 S4 F, D1 R" s, U方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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: |- P# v0 C" z- F( u0 j公仔箱論壇材料 （二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb$ e2 V: Q0 {: P& `
墨魚汁意粉 200g
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急凍雜錦海鮮9 v S3 `. @* X
200g
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墨魚汁醬包 1包www3.tvboxnow.com0 H! U- [/ N2 ^; ~. o, B
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. y5 C. U5 `/ F" O( ^調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
7 x" a, {, h, x9 g2 s& L- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
' [- j2 s# i7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：, a! d% Z. _$ {& n
7 E3 P8 Q; m6 J: F公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
# d( Z6 U2 B) ~/ {; P$ K0 \2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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