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對外國遊客而言，肯雅的白蟻山是當地有名的旅遊景點。
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（奈洛比17日綜合電）肯雅近日開展一項700萬肯雅先令（約26萬令吉）的白蟻養殖專案，以便應付食物短缺危機。
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肯雅《商業日報》報導，由肯雅國家科技局組成的研究員團隊，將首先在肯雅南部裂谷省和西部省推行這專案，逐步用白蟻替代食物短缺部分。
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該專案由肯雅國家博物館研究員理查·貝卿帶領，貝卿博士稱白蟻養殖專案的開展非常及時，因為氣候變化導致很多地區面臨糧食短缺問題。
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9 e1 v [/ J9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據悉，該專案為期3年，其中包括飼養和存儲白蟻，並將其推廣到市場。公仔箱論壇 C9 o& y4 W2 b' F- m& J! M; [& ?
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相關人員將在白蟻常見的地方建養殖基地。( ~" v5 F" l4 a" i5 \; s* ?) W
! `9 M! Z3 S5 f! O4 X' c7 Q參與專案的其他機構包括肯雅農業研究所、肯雅標準局和奈洛比大學。2 [* q7 T$ B( e- N& B& U
5 U4 T' S, n) I( f. v$ C. D! d1 R白蟻含豐富蛋白質，可被用作人類和牲畜的替代食物。
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5 o, t9 w: k1 H$ H) L初步分析顯示，白蟻的蛋白質和油脂與魚類、牛肉和雞肉中的蛋白質相似。 |
發表於 2012-7-18 07:29 AM
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