材料
: J0 E% c5 D5 ^" `5 q oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙人掌菠菜蘆薈麪/乾葱（切絲）各1個、大蝦6隻、芫荽2棵、香茅（斜切片）2支、南薑（切片）8片、草菇（切半）/車厘茄（切半）各8粒、泰國指天椒（拍扁）6隻、泰檸葉（去葉莖）6片、青檸（榨汁）2個、椰汁100毫升、滾水800毫升www3.tvboxnow.com, C! C# R$ m* L# W, e5 \$ f
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醬料：tvb now,tvbnow,bttvb8 L* s, G ~/ ]/ u, Y
冬蔭功醬4湯匙、泰國辣椒膏1湯匙、大頭蝦膏2湯匙7 w$ W) f0 Z5 ~2 v2 T% N! d2 B
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: V* G! e2 v6 ] x: N1 u4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% `- o5 }) d0 Z, M5 F) u* Twww3.tvboxnow.com1.仙人掌蘆薈麪烚熟後，先上碗。tvb now,tvbnow,bttvb5 f: S4 L5 ~* p* J7 f
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2.蝦切頭，留用。蝦身脫殼留尾，開背，橫切出一小洞，穿過蝦尾像打結般，備用。- M1 P# ] _) X7 H
/ w- B1 |8 |( o$ {8 {tvb now,tvbnow,bttvb3.蝦頭下白鑊炒至乾身且散香味，加芫荽及香茅各半份、滾水煮15分鐘。# z4 r: m$ A' G4 c9 \' M0 J+ X
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4.燒熱鑊爆香乾葱、草菇，加（3）、指天椒煮10分鐘，再放南薑、餘下香茅、車厘茄、辣椒膏、冬蔭功醬、大頭蝦膏拌煮一會。 i; C% K- f7 U& Z% r* d" G, D
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5.轉大火，放蝦、檸葉、青檸汁、餘下芫荽、椰汁略煮，淋在麪上，完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 l$ H: F, W" T- h5 e
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發表於 2012-7-18 03:30 PM
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發表於 2012-7-20 09:17 AM
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