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【材 料】
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1 d5 G$ s; v ~/ s鴨血 300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 k, e% o: v: G8 U& L8 L$ C2 |
' P# F# R3 C! h$ K6 b鹹菜 100公克
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+ d9 t" o& V/ L3 \, [www3.tvboxnow.com蒜仁 2粒
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$ C( q. n8 _. g5 b/ v0 J辣椒 1條www3.tvboxnow.com6 e+ M `, D* Q% J' @
% s% b4 x: d/ N- V S. \【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 t( o6 @4 U4 @ B- U) V t
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蔥香沙茶醬 2大匙www3.tvboxnow.com b) }# g' T" d# h5 t1 o
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牛頭牌鮮味雞晶 1大匙www3.tvboxnow.com3 q* S! A" A2 V
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細砂糖 1小匙9 P! F0 `1 c" r# B) ?
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蠔油 1大匙
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& |9 z1 r- k/ p% @' X% mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許公仔箱論壇2 V& Z/ E' B3 a z0 D* ^
, }7 Y. _2 K6 J1 o: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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【做 法】
4 l5 a' K3 Q* B. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com4 c0 p! g m2 H! N; w8 X
1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
2 A/ G" I3 H4 X4 B" _www3.tvboxnow.com2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
' ~7 E. H8 ]8 @3 g+ x4 h1 m9 Q3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。3 t) J& z7 c& e0 h
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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