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7 D; Y7 \# W/ b! y5 f0 p材料:公仔箱論壇$ A6 V/ O c7 O. M1 f
黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包(蒜味)1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙
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作法:
5 R. g# F5 }8 I; U i1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽,入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後,加入醬油、味醂、米酒,略微收汁後盛出放涼。www3.tvboxnow.com2 P* v/ ^4 I7 K! r) q) z4 n2 p
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2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。www3.tvboxnow.com+ x; b! _& F3 r: N( v1 W
) s; h' Y! M. Q9 T4 {: n" [tvb now,tvbnow,bttvb3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。) x4 f" Y5 N# M8 @
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PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。/ F2 t9 y0 c4 C% v! U
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想要肌膚美麗的族群,可以嘗試這道料理,黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E,可以增加體內的抗氧化能力;綠色奇異果富含膳食纖維,可以幫助排便,再搭配健康生菜及紫洋蔥,此道餐富含多種植化素及多種營養素,是一道抗老化的好餐點。 |