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[中式食譜] 蒜香腸仔炒椰菜 (附食譜)

最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟,又快又能鎖住營樣及水份,更加健康呢!- t: q8 ~5 p, {


/ f9 A0 w3 u5 Q4 V1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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3 Q; k7 e9 l" U" }/ z  p; itvb now,tvbnow,bttvb材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
9 b& z9 Z' [" I3 D3 t- c香芹 少量 (伴碟用)1 f! s2 R8 L' s: @5 ]% Y

# `9 |2 r9 Y# p* X* vtvb now,tvbnow,bttvb調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙www3.tvboxnow.com8 A4 X4 v6 ~$ u; o, x) G
製法:
( i# c. R; Y; N( y' S; ?# H& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 (其實用STAUB炒鍋,應該冷鍋落牛油,大火燒紅了(約1.5分鐘),才下蒜蓉及腸仔快炒)
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9 `0 U# Y# R1 p4 Twww3.tvboxnow.com3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s* ~. G; I# u5 Y( s  b5 {) m4 G( i
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4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔tvb now,tvbnow,bttvb' R7 l8 y' X7 c; `% {) c$ m
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' B- T6 L2 ^6 s) A. y7 o$ Xwww3.tvboxnow.com5) 最後加入豉油拌勻便成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X( K* Z* m9 G& z% g/ Q/ I3 N2 R
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