《材料》tvb now,tvbnow,bttvb) {' `, O& e: ]
盒裝滑豆腐 q磚、蝦仁8隻、熟蟹肉30克、唐芹（切碎）/鹽/雞粉各少許、蛋白3隻、雞湯160毫升、生粉水適量公仔箱論壇) {5 C0 V' A8 _. `
5 p. J9 o% a9 c. g, f$ [ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y& Y3 B# p1 I# ctvb now,tvbnow,bttvb《做法》公仔箱論壇$ T9 m+ X3 a3 a6 L" t7 w6 g
1.滑豆腐切大粒。www3.tvboxnow.com3 Q2 t w5 R& j/ S: D; }
* J3 g% s, Q. e$ R& c. P# t4 H r2.煲滾水加鹽，下豆腐粒，浸至水再次煮滾，撈起，抹乾多餘水份，先放入煲中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V" F* [5 F/ b2 T) D* e* c4 _: a
; C- W% }" ]' O4 Z7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另煲滾水，下蝦仁汆水。
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4.煮滾雞湯，加入蝦仁、雞粉，埋生粉水，慢慢推煮至變稠身。7 j2 L5 q6 i4 @
[* }# d# W5 Bwww3.tvboxnow.com5.加入蟹肉繼續煮，最後再倒入蛋白，推成蛋白花，把蟹肉、蝦仁，鋪在豆腐上，灑上唐芹即成。
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發表於 2012-7-26 07:41 AM
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