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9 S9 Q: h( F5 c; Z, w' J) O, `& O無難度又大方得體的一道菜，鮑魚仔一般都會陳皮蒸，不妨轉轉新口味，清酒的香味，牛油的軟滑，加上爽口的鮑魚仔，想想都覺得好吃吧！街市魚販還會幫手洗刷，回來略為清洗一下再界花便成。
; j3 o2 B5 E# Q9 r( Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J3 P/ h* Z- _. c$ A
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! a# N. D& `. n9 y& y公仔箱論壇
* R, b0 ~% W" ]8 dwww3.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇% v* U: A7 U6 p' n# ^' b
" Y$ i% ]/ S6 Y2 s9 \tvb now,tvbnow,bttvb鮑魚仔 6﹣7隻
2 ~! w$ u9 x- r- H: k/ z. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 2 湯匙
6 U! C/ x6 U: L4 I) f, Nwww3.tvboxnow.com牛油 ½ 湯匙
: _4 Q& f) B1 X. \2 O6 k蒜蓉 ½ 湯匙
. }9 l3 ~2 B/ ^" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒 少許
; R5 z4 E$ b7 t% e' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1茶匙
& f$ y! m1 i5 xwww3.tvboxnow.com指天椒 少許(可以不加)公仔箱論壇# D# S% A, c4 o) u" l, u x
* v* v( Y9 f& O# U- x' Stvb now,tvbnow,bttvb製法：
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- A- E' q3 _+ E6 _4 U* Z* v+ x公仔箱論壇1） 鮑魚仔用刷子洗淨抹乾，斜斜的界開4刀，預熱焗爐200度7 V( k# w* G9 z
5 U2 p2 u: e9 I% r' g/ V* Dtvb now,tvbnow,bttvb+ A0 M. H2 V( j
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2） 鮑魚仔鋪焗盤上，鮑魚仔上平均放上牛油及 蒜蓉 ，灑上清酒、鹽、胡椒、 指天椒 ，入焗爐180度焗15分鐘，最後灑上豉油公仔箱論壇" v" D7 ~# M$ I/ H% G$ `) G
5 Z1 L8 F4 l- k$ ]3 m1 x+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ^! S3 M2 @) l$ E/ v( `. w3 d
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* a0 P# i9 S; |8 u. I7 `4 [公仔箱論壇公仔箱論壇1 d t5 t; G3 L, j1 Q' w: J! ]
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% ~5 ?! y% v/ m& u! ttvb now,tvbnow,bttvb小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n; y. M7 }. u: t8 r {* N
) F1 X: L: X* i. u公仔箱論壇1） 鮑魚大小不一， 焗的時間太約13﹣15分鐘，看見界花擴張便是熟了
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發表於 2012-8-4 09:39 PM
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