我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h0 c4 E, f: i3 k+ y
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日本南瓜 ¼個
5 q6 K* G9 D5 S6 c2 stvb now,tvbnow,bttvb排骨 30元(約 330g)
8 ~7 G* K3 Q: ?7 h' s) }, P公仔箱論壇蔥花 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ p, |; h/ ?3 ]0 ^
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醃料調味：& S) h* R( W4 g* M \& S
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豉油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |, b7 X+ z8 E4 d! h- T. j
蠔油 1 茶匙
+ J( D( }' I3 @' H" |3 ^tvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶匙
& k9 `2 J7 r& F( U8 S r公仔箱論壇生粉 1/2 茶匙
5 c9 M2 X. z8 P4 I2 W6 M/ `公仔箱論壇雞粉 1/4 茶匙
6 J$ P9 ?* t) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I5 b2 F+ c- s1 e: f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R1 E8 }& U# A/ v+ V$ A
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蠔油 1 湯匙
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水 100ml: m& N5 K L) n' S( `
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, V" t( H* J9 h( X0 S7 h$ E2 ~製法：www3.tvboxnow.com/ o1 w+ B) E% A/ c5 L& \
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1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d& f9 K5 P' N& X$ ^, L
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) A7 H# n/ K) Z4 N5 ?8 h/ s! l* pwww3.tvboxnow.com
& _& V! h9 e' t0 N2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
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9 |. l x8 S! V1 ?6 s% O1 a3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘
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7 E) I) n# Y" u5 v$ K& {" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花
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同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯 ) J5 y/ `& B. f- v
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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