材料:
9 T! c& ]! g) etvb now,tvbnow,bttvba.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 y) K0 m! _. N2 P
b.全蛋6顆，細砂糖225g% D" ^+ E9 u1 s# f5 Y5 E- ?
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c.低筋麵粉180g
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/ y' O) ~& [5 y公仔箱論壇事前準備:
( X( y ?0 C& ^" n! q( h# x4 v- Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩* \5 D- I( k$ k" `& ?
$ ^) C( z- N& {做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y" F/ V D: X+ {3 v
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
/ S- s3 T5 s. J, n- {% k2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J& l3 [6 E5 ]$ k" }: S* h
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
1 L4 O* Z% e; u8 Y3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把c.倒入b.攪拌均勻。
5 T! ?! K4 o$ t* J8 t$ z% v5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m1 j( V3 _( K0 G/ m! s; b2 S: |" Y
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘公仔箱論壇% c6 H9 a; ?1 l$ b
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提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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