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【材 料】www3.tvboxnow.com* q& ]* w& G3 q' |! n9 g
+ f' I) R& _$ y$ D' h公仔箱論壇雞腿 2支5 D: ?9 s+ E" M# ]
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蒜頭 2粒
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* _8 O7 K3 ^4 I2 U' \7 s公仔箱論壇辣椒 1/3條公仔箱論壇7 X. `4 W/ w- O0 E3 o# C" @5 O+ K
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竹筍 1支7 @7 l* U0 {- U4 v/ }1 G0 P i
3 n# |1 ^' f; [. P8 K# ^7 i twww3.tvboxnow.com青蔥 1根tvb now,tvbnow,bttvb# R' D1 P0 K! q9 S+ R n+ S
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 @, H( N- F& {# t- v& F U
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% r5 H6 \3 k% U0 I/ S
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X8 c9 A1 i8 G/ W1 i: k4 N
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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青蔥段 1根
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l8 T+ c7 F4 r! c% O! E3 m
$ p; B: F+ l* i8 M( t+ X1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
; i5 j8 r1 J! ?' T# X9 f' {; Btvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
( d. I! j7 u. E t( l3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。
& ~5 n8 h$ F8 bwww3.tvboxnow.com4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。& c- u- |* Y2 ?' n
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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