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【材 料】公仔箱論壇5 D2 p1 c' ^) Q

' A2 x6 I) g% f& p/ U公仔箱論壇排骨 250公克
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( D, g3 t! P. f) i! H ]9 G$ I) Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3顆3 B: F4 V- r1 X& \" X9 u% n" q6 K4 O
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紅甜椒 1/3粒7 Q6 p: A) E& t4 `$ U
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醃漬脆梅 5粒) c- |9 P! N/ u, N8 Z" H* n
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綠花椰菜 120公克公仔箱論壇- ^1 L/ \, ?. s1 c; e% T
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' R9 x& f4 e; J3 [5 ]
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W% c1 W/ p4 u; [& g# r- }3 L
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【做 法】
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1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。
# e$ q' a9 c, _% T4 V5 |1 o2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。
/ M' f6 n( ~: w% _+ y6 awww3.tvboxnow.com3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。- H5 v9 o' C6 L3 _
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。 |