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【材 料】6 s9 {( t& T' ^7 k; ^9 [* B
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鱸魚 1尾: v7 v4 d3 g# C9 t

- t5 F& A! A6 vwww3.tvboxnow.com秀珍菇 30公克
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4 j6 W/ n C5 j8 ^" [0 j0 i荷蘭豆 10根
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水 600㏄* x8 A4 ?9 \4 S- Q0 ^, W- Q8 L3 p

; X( p% `# D h【調 味 料】
8 @& i7 s, l6 s" m% J' Fwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K. U3 L# E6 _: B6 B: f0 o' {
鹽 1/2茶匙
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6 k4 o* \/ [5 n& @) N5 z公仔箱論壇米酒1茶匙公仔箱論壇( R2 J, l2 v9 R& j4 y. s
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胡椒粉 1/2茶匙! H# h. i* P1 S& N7 F, `( ~! `" V
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$ ?( W, T3 u) G1 K9 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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; K+ L; S# e7 k- l# q& M公仔箱論壇1.鱸魚清理乾淨,切大段備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Z) g0 O7 H7 Z1 g; Q
2.熱鍋,倒入2大匙油,放入作法1的鱸魚段,兩面各煎1分鐘。
) X; A* N% r- c+ v! n公仔箱論壇3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘,加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆,煮沸即可。 |