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水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
8 B% @) N* y2 y0 F& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w, f' \$ ?6 P+ e) z6 w& u大陸新聞中心／綜合報導tvb now,tvbnow,bttvb1 K9 ]+ l2 [, w
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根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？公仔箱論壇7 R9 [0 ^( ^! T1 a& p, T" m
9 z9 N3 C! r6 W2 v- V2 b說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
d, _6 |0 e \3 w/ l/ x$ R* A% qtvb now,tvbnow,bttvb沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。www3.tvboxnow.com9 S% x/ l9 W O& ~
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說法2：飯前不要吃水果。 tvb now,tvbnow,bttvb: ~: \1 m6 p* {2 T
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。www3.tvboxnow.com; n/ s8 X, C% J5 }
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說法3：飯前吃水果有助減肥。: z4 G$ H0 L. |4 t4 u7 N+ c
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。tvb now,tvbnow,bttvb) [3 M6 U9 }* x! v; h' X
* L+ F3 |# L- _6 w: F$ y說法4：飯後吃水果易發胖。www3.tvboxnow.com; s3 ?3 U& |8 Q0 a
正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b1 d. d1 }' ]/ L
' `! I/ d+ `/ x9 G: a' X* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法5：睡前不要吃水果。tvb now,tvbnow,bttvb2 v, \7 B# Z( X( ^% s$ i
大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。公仔箱論壇* u# L+ Q* L" v/ p; F5 c
( k) q# E1 [" `# s$ ?www3.tvboxnow.com說法6：吃飯時不宜吃水果。
1 y* l5 ?, p. k7 l' C uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。www3.tvboxnow.com: w2 v$ x, Z, e) j; d
% d0 ]+ G" e8 k5 b* |* M( lwww3.tvboxnow.com說法7：水果越甜，含糖量越高。
+ b% a- X+ r0 N! e4 b4 j對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
* z; p+ S7 ?) _ v* A8 }公仔箱論壇說法8：水果顏色越深，營養價值越高。
/ _$ h; o% I8 J% {% }( _基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。tvb now,tvbnow,bttvb$ o' J7 c1 P5 X# o0 Z" q( F
' [: Z) j8 x# ^2 }3 I7 r4 _3 D0 e說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。& ^% m& e9 g/ Z0 o
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。: p, Y3 X7 E: o6 P6 _- h+ G
9 X- f& @3 o# c3 [* Y& Z5 W. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
2 T4 h# t9 {' D5 {5 q6 owww3.tvboxnow.com錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {1 n% I3 K6 t/ S" a
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說法11：寶寶要多吃水果。tvb now,tvbnow,bttvb7 T% b9 y. F% u' W+ U0 q# r$ L$ O
錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。
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說法12：水果都是低能量食物。# ~$ @" a7 c# ~% n8 _: I$ I- B& E- ]
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。tvb now,tvbnow,bttvb) q) m# J" e/ [; N
! P, I9 w, Q7 G4 ~2 O" ntvb now,tvbnow,bttvb說法13：水果都是鹼性食物。tvb now,tvbnow,bttvb+ u% k" r5 t% p' J9 X
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]5 ]" O7 R0 E% {7 @% G0 |
2 A' {6 m' C; P8 A1 ?2 v4 Ywww3.tvboxnow.com說法14：水果榨汁食用更好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^% @* E; B7 H( l# E8 r7 @
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。
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說法15：水果可以代替蔬菜。
' u: @+ `* n" u# z$ X, Lwww3.tvboxnow.com錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
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, |$ J# F/ Y* z9 q& P+ `: V; X/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法16：『坐月子』不能吃水果。
0 q4 p; L& B: R公仔箱論壇沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。
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# i3 A# h" j, o0 j說法17：空腹不能吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `' Y+ M) @2 V( m. j
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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