城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。tvb now,tvbnow,bttvb4 v# R/ i/ r2 f5 C; N
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
" Y4 k- e6 Q, E! m紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
+ T' O, r' X. Q# r' a9 v: ? |tvb now,tvbnow,bttvb售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t X5 X# ?2 D# _/ U3 ^: _
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb2 ]6 l" |5 d3 P) m6 Z& v0 b
售價：$15/各
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) k# e8 a: X) \公仔箱論壇用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
( ^" a3 a. Q+ D2 v# Z4 ^% ~% `榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38www3.tvboxnow.com* P7 I2 t1 M# ]. ^6 Q, t
售價：$13/件
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8 H6 Q* z$ h$ t; `. _# M; Q選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
: L) Y# F% S7 e; Z8 {5 c紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
$ i1 ^1 e4 C- C5 W售價：$25/各
7 `2 Z+ Q) }5 U4 C- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
}6 V$ }# R, p( K7 h0 i7 D6 L- Gwww3.tvboxnow.com雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
( I" X. p1 ?1 c- B- U2 R1 Q1 i公仔箱論壇榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
3 p& E* i: x- p; Htvb now,tvbnow,bttvb售價：$5/件
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O& u5 E4 [1 e- z3 G. J x5 |口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。www3.tvboxnow.com5 b/ e0 M9 t# _$ H1 `' L' b
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
3 B W! n, x) N2 X" T% b9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$7/件; p2 `* E4 A' L, J2 M
: T8 x4 \) L3 ^+ h% Wwww3.tvboxnow.com眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。tvb now,tvbnow,bttvb. v5 N1 f, ]8 ]& K1 ^- c j: w" k
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
7 L5 t9 Z) g4 l0 @+ ?光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
( k7 T( {& ?5 H( _售價：$65/1磅裝) m) m+ G: ]6 Q. A; ^6 K) ^
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。. ?* P% _, {3 Q: v; J& K
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20www3.tvboxnow.com- ~; @: o+ C$ n w/ {, z& X# u S
售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。公仔箱論壇6 m. H( q; d$ P, q5 Q. u) y
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
+ Q4 J- k6 p( D/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$15.5/包www3.tvboxnow.com! W5 i' Q+ h- I: g2 b7 R
/ Z. M/ E0 V; A8 T; I+ _1 _( J公仔箱論壇味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。8 X1 e3 U3 @, p/ `# Y. f8 q0 M
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
3 j4 o% k* R/ X8 }3 X- U售價：$55/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b: a4 Q' H& T
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。. y2 p. m; K! _& `3 N
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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