每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。公仔箱論壇6 J$ r7 h6 k h* k1 }
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。' e+ L2 Q& ~, s' W! C) ~5 r
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜公仔箱論壇+ Z. m" G7 s; Q: x7 D o' r9 }
[过程]：tvb now,tvbnow,bttvb7 ~6 w- H/ |! }, A# X( V
# [" \$ u4 l2 A" G& e公仔箱論壇1、豆干洗净后切薄片。; J6 I2 f: ~# r% w3 ?
1 Z# H6 r6 T' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! r; X' H2 p$ f9 A9 Q2 n
2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 " r/ @% F# ~- m( ^$ \, H, J g
i" K2 e# p4 {3 S4 Y8 S/ ~ V$ Ztvb now,tvbnow,bttvb3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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. V0 e- w/ K& W! s+ G/ m/ N- }7 p4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 5 p5 H9 I- a4 w4 [1 J& [
3 c# S, X4 R) B( [: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 www3.tvboxnow.com# z1 @9 c8 L0 l8 e5 A9 R
* T) v) o4 c. t- A! e) F- cwww3.tvboxnow.com6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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, y$ N3 p, f, F* ~tvb now,tvbnow,bttvb1、豆干切薄片容易入味。6 V5 d( J' T8 a3 B
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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