兩星期前我從新莊騎車回台北市,由於捷運施工路面過於顛陂,所以騎到一半,
9 ?3 u8 e5 B8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
: b' O. A7 `! d- X( M 找到機車行之後,長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說:
O6 N. l5 ~ w2 Q) c公仔箱論壇 「你滿手油污,我們廁所裡頭有洗手粉,你趕快去洗一洗手吧!」。
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, A+ ]: A- ^$ g我聽了之後覺得非常地感動!可別認為我小題大作!我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次,6 t( N w0 Q) o/ P: P
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污!但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。公仔箱論壇/ l* g6 K" x1 g1 d
(而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。)
( m, S# W4 ]1 S% j g, x( H) f' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L: x( e/ y* s/ Y, q1 d7 ]; `# F' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車(還押韻呢!),有些機車行會急急忙忙先看車況、
4 c4 ~# ]- a7 e! O( z, w 然後迅雷不及掩耳地開出價碼(例如:「黯~你的車要換新的排氣管、1500元!」)、
0 v' s$ C- q+ _5 @ 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
! @# c- E- x% i+ F' G3 P$ }公仔箱論壇 當然~有些機車行態度會非常客氣,只不過他們會先遞一隻煙給我,
4 L+ @! D0 t4 d: a1 I% m公仔箱論壇 然後跟我寒暄幾句,完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心!
; ~4 W; I- n, p2 a 如果下次我的機車有問題,我想我也會再度光顧這家機車行。
: H; z( w7 V+ D' l# t, i! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 照理來說,每一家機車行應該都有準備洗手粉吧?只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手!
( h5 F0 Y5 q- r; H/ i/ K 我想有很多行業跟機車行差不多,其實根本不需要多麼大費周章的服務,
6 y' h5 `2 Q) D5 N/ }. a 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求,
# N' Q) s" }+ j# D! W 那怕是便宜得要死的洗手粉,也可以讓某位閻姓客人莫名感動,還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例,如果您身處於服務業,您可要好好品味這個故事!" N( S8 d: }5 M1 D3 N: A
話說我的朋友:于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯,她已經「哈」了這家餐廳許久,
3 ~: i. D0 n; g. h% f0 t- J 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前,她聽說這家餐廳的服務非常差,
0 D& Y0 c' m" c% F- B/ m- u 但是她並不為意!「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚,就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光,我也願意!」公仔箱論壇" Y0 m4 ^. X( E( V* N1 Y) a9 R
對於美食異常執著的于美人如是說。tvb now,tvbnow,bttvb: |, Q* w3 C$ z7 W. _( }
. d& M" q# N6 s% |% F: Z" R2 A: ~www3.tvboxnow.com當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後,她才發現她忘了攜帶筆記本
1 K. U9 Z, H% R N) s' v. \ (註:她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。)。她不知道如何是好?% t4 c0 Y$ f$ ^0 z' o9 F
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。5 H: S& I& _6 T C. e# N) U
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了!所以才吃完第二道菜,于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
+ H, Y! W7 O( g9 v5 n% w3 s) ~ 此時神奇的事情發生了,就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。tvb now,tvbnow,bttvb! c p' n4 @/ Z7 z1 j2 f
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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, q8 {4 J' o/ M此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩,她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊!
2 O# d. E- `1 a" e; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 您要知道!這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯,至少半年之前就要預約。
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常,他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、) E* X# N( a3 a/ `/ V, _
悄悄地紀錄下美食心得呢?就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動,
3 c: f; c J8 g公仔箱論壇 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢?公仔箱論壇+ E. U: O3 u5 T: I K
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于美人回到台灣之後,始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」!4 ?+ N6 f# y( h0 z
她說:「當外場經理把筆記紙遞給我時,我發現他的神情是多麼地優雅、" I D6 I. S, I W8 `! i3 g
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界!」
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) p/ x. o' l, @7 b! owww3.tvboxnow.com可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
9 ~+ F1 |2 x7 i: c, u 所以各位從事服務業的讀者朋友們,我們要走的路還長著呢! |